Türkiye İstatistik Kurumu, toplam kırmızı et üretimi bir önceki döneme göre %18,1, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,6 oranında arttığını bildirdi.
Yapılan açıklamada, sığır eti üretimi 189 848 ton olarak tahmin edildiği belirtildi.Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre %15,8, bir önceki yılın aynı dönemine göre %1,2 oranında arttı.
Koyun eti üretimi 23 451 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 35, bir önceki yılın aynı dönemine göre %6,8 oranında arttı.
Yine mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 0,5 azaldı
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre %1,3 tavuk eti üretimi ise yüzde 0,1 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı bir önceki aya göre %0,6 azalırken hindi eti üretimi ise %3,4 arttı.
Takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre %1,8 arttı
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre %4,7 tavuk eti üretimi ise yüzde 6,4 arttı.
Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre %10,2 hindi eti üretimi ise yüzde 32 arttı.
