banner54

Biber, yeterince para etmedi

Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Eyyüpoğlu: "Geçen yıl biberin kilogramı 1,10 liradan satılırken bu yıl 65 kuruştan alıcı buluyor" dedi.

Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, biber üretiminde verimin yüksek olduğunu ancak fiyatların çiftçiyi üzdüğünü belirtti.

Şanlıurfa'nın vazgeçilmez tatlarından ve birçok ürüne hammadde sağlayan biberin, Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) sayesinde ekim alanı artıyor.

Kentle özdeşleşen ve yöre insanının olmazsa olmazları arasında yerini alan biber, yaş olarak tüketildiği gibi isot (pul biber), biber salçası ve kurutmalık şeklinde de tercih edilebiliyor. 

Geçen yıl yüksek fiyattan satılan biber, bu yıl ise ekim alanlarının artması ve rekoltenin yüksek olmasından dolayı düşük fiyattan alıcı buluyor.

Eyyüpoğlu, yaptığı açıklamada, ilkbahar aylarının son günlerinde ekilip yazın yapılan sulamanın ardından sonbaharda toplanan biberin hasat döneminde sona gelindiğini söyledi.

Biberin Şanlıurfa'yla özdeşleşen bir ürün olduğunu, bu yıl üretim alanlarının artığını ifade eden Eyyüpoğlu, yaklaşık 150 bin dönümde ekim yapıldığını bildirdi.

Geçen yıl çiftçinin yüzünü güldüren biber fiyatlarının bu yıl yarı yarıya düştüğünü dile getiren Eyyüpoğlu, "Verim bu yıl çok çok iyi, yalnız fiyatlar üreticiyi tatmin etmedi. Geçen yıl biberin kilogramı 1,10 liradan satılırken bu yıl 65 kuruştan alıcı buluyor. Gübre ve mazot fiyatları da yüksek olunca çiftçi zor durumda kaldı" dedi.

Çiftçi Mahmut Yıldız da biber ekimi için tarla kiraladığını ve ailesiyle buraya yerleştiklerini söyledi.

Yaklaşık 6 ay boyunca iyi verim elde etmek için çabaladıklarını anlatan Yıldız, "Çok çalıştık ve iyi bir verim elde ettik ancak fiyatlar beklediğimiz gibi olmayınca emeğimizi alamadık" diye konuştu.

İsot yapan vatandaşlar ise düşük biber fiyatlarının kendilerini sevindirdiğini, bu yıl daha çok isot hazırlayabileceklerini ifade etti. AA

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
HABERLER