Şanlıurfa denince akla gelen isodun yapım işlemleri başladı.
Şanlıurfalıların büyük bir bölümü salçalık ve isotluk biberlerini alarak damlarında, balkonlarında kurutmaya bırakıyor. İsot ve salça yapımı için satılan isotların bol olması nedeniyle kilo fiyatları da düşüşe geçti.
1,50 kuruştan satılan isotlar son günlerde 1,10’dan satılmaya başlandı.