24 Haziran 2017 Cumartesi 13:18
Siverek'te "Külünçe" Geleneği Devam Ediyor

Siverekli kadınların süt, şeker ve baharatlar kullanarak hazırladıkları hamuru bir süre beklettikten sonra hazırlanan külünçe, taş fırınlarda pişiriliyor.

Bayramda kahvaltıda tüketilen külünçeler, misafirlere de ikram ediliyor.

Camikebir Mahallesi'nde 35 yıllık fırıncı Sefer İbiş, külünçenin bir gelenek olduğunu belirterek, bayram namazına kadar mesai yapacaklarını söyledi.

Mahmut Selim ise, bayram öncesi ilçe halkının büyük bir çoğunluğunun mutlaka külünçe hazırlayarak bayramda tükettiklerini kaydetti.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.