31 Temmuz 2017 Pazartesi 08:31
Mangalların Yanlış Uygulaması Kansere Neden Oluyor

Şanlıurfa’da vatandaşların en tükettiği ciğer ve mangal türleri ve  et çeşitleri mangal üzerinde kalan et açıkları çeşitli hastalıklara yol oluşturdukları söylediler.Yaz ayının olmazsa olmazlarından olan mangalın yanlış uygulanması kansere neden oluyor.

Çok yüksek sıcaklıklarda et pişirmenin denilen kansere neden olan bileşikleri üretebildiğini belirten Uzman Doktor Mehmet Ali, “Özelikle kömürleşmiş etlerin sık tüketiminin pankreas ve kolon kanserine yakalanma riskini arttırdığı biliniyor. Ayrıca çok fazla ızgara tüketim yapan illerde mide kanseri vakaları da yüksek oranda görülmektedir" dediler.

Son Güncelleme: 31.07.2017 08:40
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.