banner112
banner54

Ramazanda Sağlıklı Beslenme Önerileri
Oruç tutmayla beraber, insanların metabolizmasında değişiklikler olmaktadır. Ana öğün sayısı ikiye düştüğü için buna uygun olarak beslenme şekli düzeltilmelidir. Oruç tutanların iftarı ve sahuru dengeli bir biçimde yapmaları gerekmektedir. Özellikle sahurda beslenme sağlığın korunması açısından önem arz etmektedir. Sahurda daha uzun süre tok tutucu özelliği olan süt ve süt ürünleri, yumurta tercih edilmelidir.
İftara çorba gibi hafif bir yemek veya domates, peynir, zeytin gibi kahvaltılı ile başlanması uygundur. 10 - 15 dakika sonra etli veya sebzeli yemek ile devam edilmesi uygundur. Kan şekerini yükselten besinler olan beyaz ekmek  pirinç  gibi gıdalar yeme, bulgur pilavı ekmek (kepekli) tercih edilmelidir. İftarda ağır yağlı tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edilmelidir. İftarda büyük porsiyonu bir defada yeme yerine, küçük porsiyon ve aralarla yeme tercih edilmelidir. İftardan sonra biraz hareket etmek, yürüyüş yapmak yaşanılabilecek sindirim problemlerini en aza indirir.
Oruç tutanların yemekleri yavaş yavaş yemeleri ve lokmaları iyice çiğneyerek yutmaları önerilir. Ramazan’da sahur ile iftar arasında susama hissi beklenmeden sık sık sıvı alınmalıdır. İlaç kullanan hastaların doktorlarına danışarak tedavilerinin gözden geçirilmesi uygun olacaktır. 

Anahtar Kelimeler:
ÇorbaYemekOruç
HABERLER