Peygamberler şehri, peygamberler diyârı olarak tanınan ve ilk çağların kültür merkezi olan Urfa, târihî bir şehirdir… Bu şehirle ne kadar övünürsek azdır…   Maalesef ki son zamanlarda Tarih Ve Kültür Şehrimiz Şanlıurfa çiğ köfte,ciğer  ve patlıcanlı kebabıyla anılır oldu…Tarih bir anda buharlaşdı gitti…Ciğer,çiğ köfte ve kebap tarihin önüne geçti…  

Nasıl mı?...Anlatayım…  

“Uzun surenden beri siyasetin merkezi Başkent Ankara’dayım sürekli  insanlar ile bir araya gelirim… Şanlıurfalı olduğumu öğrenen çoğu kişi yanı ma gelip ya Hasan bey siz Şanlıurfalısınız de mi? Gururla evet dedim… Bana dedikleri şu “Biz geçenlerde bir gurup şanlıurfaya gezmeye geldik… Sizin o sıra geceniz,ciğer kebabınız,çiğ köfteniz ne kadar güzeldi bütün gurubumuz çok beğendi…Hatta ve hatta sıra gecesinde oturuyorduk bi ara yörenize ait olan sizin deyiminizle “mırra” yani acı kahve ikram edildi ve ikram edilirken şöyle uyarıldık “aman ha boş fincanı masaya koymayınız”  Neden diye sorduğumuz da?... Boş fincan masaya koyulduğunda size ikram eden kahveci bekar ise evlendirirsiniz onu, yok bekar değil ise fincanı altınla doldurursunuz?...Bu adet ne kadar güzel çok hoşumuza gitti bizim…”(bu güne kadar kimse kimseyi evlendir me di, çoğu insan fincanı masaya koydu, ne altın doldurdu, nede evlendirdi kahveciyi…)… Bu söylenimleri duyarken çok utandım…”  

Sizce Şanlıurfa bu mu?...  

Tabi ki değil…   Bakınız Konya’ya sadece bir mevlanası var, dünya Konya’dan bahsediyor…Hatta şöyle bir deyimle de söylüyorlar Konya yı “Gez dünyayı gör Konya yı”…   İbrahim Peygamberin doğum yeri olan Şanlıurfa’mız, Bir Halil İbrahim buluşmasını bile doğru düzgün yapamıyor…   Nerde kaldı bizim Tarihimiz?…   Ciğer yiyip göbek büyüteceğinize “Göbekli Tepeyi tanıtın”…   Evinde Akvaryum’da Balık besleyeceğinize“Balıklı gölü”cazibe haline gitirin..   Rahmetli ustamız Mustafa DİŞLİ” Sahipsiz Urfa’m için ben ölüm”… Demesi gerçekmiş aslında…   Gerçekten Urfa sahipsiz!…   Herkes Şanlıurfa’yı çiğköfte leğenine sığdırmak istiyor…   Aslında Şanlıurfa çiğköfte leğenine sığılamayacak kadar büyüktür…  

Saygılarımla

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.